La ciudad de Rosario se convirtió en un punto de encuentro para la comunidad armenia el pasado 11 de agosto, cuando más de 190 personas se reunieron para celebrar su tradicional almuerzo anual. Este evento, que se ha consolidado como uno de los más importantes del calendario armenio en la región, es una oportunidad para fortalecer los lazos comunitarios y honrar las raíces de esta valiosa cultura.
El encuentro contó con la presencia de destacadas figuras de la comunidad armenia a nivel nacional. Entre ellos, el Archimandrita Dr. Aren Shahenian, Locum Tenens, máxima autoridad religiosa de Armenia en Argentina y Chile quien bendijo el evento y destacó la importancia de preservar las tradiciones.
Por su parte, Aram Karaguezian y Carlos Varty Manoukian presidente y vicepresidente respectivamente del Centro Armenio de la República Argentina, resaltaron la unidad y el compromiso de la comunidad para mantener vivas las costumbres de sus antepasados. También estuvieron presentes Juan Sarrafian, director de Relaciones Institucionales del Centro Armenio de Argentina y vicepresidente de la Federación Argentina de Colectividades y Arturo Hatchadourian director de Relaciones Interprovinciales del Centro Armenio de Argentina.
A nivel local estuvieron presentes Murad Yousoufian, Cónsul honorario de la República de Armenia en la Republica Argentina, con Sede en Rosario y Jurisdicción en Santa Fe, Entre Ríos, Corrientes, Chaco y Misiones. La presencia de autoridades municipales, como Gastón Torres, Coordinador General de Colectividades Extranjeras, fue un claro ejemplo del reconocimiento y apoyo que la ciudad brinda a sus diversas comunidades.
"Nuestro tradicional almuerzo es un encuentro que trasciende el tiempo, uniendo generaciones en torno a los sabores y tradiciones de Armenia. Año tras año, nos reunimos como una gran familia para celebrar nuestra herencia y fortalecer los lazos que nos unen. Es una oportunidad para recordar a nuestros antepasados y honrar su legado, manteniendo viva
la llama de nuestra identidad” afirmó Juan Danielian Presidente de la Comunidad de Rosario.
Los asistentes pudieron disfrutar de platos típicos con una entrada de Pasha Berek, Hummus, Babuganush, Mohanmara, Basterma y rollitos de berenjenas con queso feta, luego el plato principal, clásicos aromas armenios de Sini Koffe, Tabbule y Pilaf. Todo esto a cargo del servicio de Aris Oz Catering de Capital Federal. El broche de oro de una jornada inolvidable fueron los postres gurabies y bakhlavas preparados por integrantes de la comunidad. Además, cada mesa contaba con un código QR que al escanearlo se accedía a las recetas de los platos que degustaron, motivando a que se animen a preparar comida armenia en sus casas.
“Este almuerzo está organizado con muchísimo esfuerzo, atendiendo a todos los detalles, la mesa, el menú, el postre, la animación para los más chicos y el show de baile que disfrutamos. Todos los que pensamos este evento estamos felices de concretarlo,”, señaló Anabela Avedisian una de las integrantes de la Comisión de la Colectividad Armenia de Rosario.
Para completar, el grupo de danzas “Kaiane” de la Unión Cultural Armenia, sorprendió en cada momento con sus danzas típicas y cautivó al público con sus vibrantes presentaciones.
Cada ingreso fue una explosión de color, ritmo y alegría, contagiando con su energía y entusiasmo. Los y las bailarinas, con sus trajes tradicionales y sus movimientos llenos de gracia, transportaron a todos los presentes a las coloridas tierras de Armenia.
Las infancias como protagonistas
Los más pequeños fueron los protagonistas indiscutibles de la jornada. Con un menú infantil especialmente preparado, que incluía deliciosas patitas y arroz pilaf, disfrutaron de un almuerzo nutritivo y divertido. A continuación, una serie de juegos y actividades, coordinadas de modo especial, los mantuvo entretenidos y activos. Como regalo, cada niño
y niña recibió un tangram armenio, una herramienta lúdica que les permitió conocer más sobre la cultura a partir de los colores y desarrollar su creatividad.
Un calendario con muchas actividades hasta fin de año.
El momento fue propicio para invitar a todos los presentes para que puedan ser parte de las próximas actividades que están pendientes para este año. Entre ellas el 21 de septiembre día de la independencia de Armenia donde se realizan junto con la Municipalidad de Rosario el izamiento de la bandera Armenia en el Monumento a la Bandera de la ciudad.
También ya se iniciaron los preparativos para la 23º edición de los Juegos Navasartian de Homenetmen en Córdoba, donde se participará y competirá en diversas disciplinas deportivas en equipo e individuales.
Ya están planificados los próximos encuentros de talleres de cocina armenia siempre bajo la coordinación de una de las grandes maestras de la gastronomía en la ciudad de Rosario como lo es Isabel Anak.
Esta agenda futura demuestra el trabajo colaborativo, el compromiso de toda una comunidad por mantener vivas las tradiciones y la cultura de sus ancestros. Es el espíritu de seguir construyendo un futuro lleno de esperanza, arraigados en sus propias raíces